猪肉用生粉蒜末盐生抽腌制半小时备用,四季豆切段
腌制好的肉爆炒香
热锅放油放蒜末爆炒四季豆(不介意麻烦的话四季豆炒之前可以飞趟水,这样比较容易熟哈哈哈)后放入爆香过的猪肉一起翻炒,加丢丢水焖一小会后放盐生抽耗油调味即可