辰娘煮鹌鹑蛋

作者： 我是辰爷他娘亲

喜欢吃，没有原因😄😄个人做法不喜勿喷！

用料

• 鹌鹑蛋 30个
• 老抽 一勺
• 盐 2-4克
• 八角 1个
• 花椒 数粒
• 香叶 1片
• 辣椒丝借味 一丢丢
• 生抽 一勺

辰娘煮鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鹌鹑蛋简单冲洗一下 煮7-8分钟(原因为了除菌 当然也可以直接下调料一起煮)

步骤 3

煮完鹌鹑蛋后把鹌鹑蛋放入凉水内 这样为了吃的时候好扒皮。轻轻敲碎外壳备用。 锅内加所有食材

步骤 4

煮开后5分钟，

步骤 5

倒入敲碎外壳的鹌鹑蛋，这样好入味！

步骤 6

小火在煮2分钟后关火

步骤 7

倒入容器内

步骤 8

放凉后放置一段时间让他彻底入味。我是晚上做的放冰箱了 第二天吃 味道特别给力！哈哈😃

菜谱创建时间：2020-04-23 17:25:06