🔥超治愈甜品❗️芋泥麻薯盒子

作者： 悦己小食光

上篇食谱中的奥利奥麻薯，可以用在这个芋泥盒子里面，这里只要写一下奶香芋泥的做法，麻薯做法在上一篇菜谱哈～

用料

• 荔浦芋头 550克
• 牛奶 150克
• 细砂糖 50克
• 炼乳 30克
• 淡奶油 40克
• 黄油 30克
• 紫薯粉 适量

🔥超治愈甜品❗️芋泥麻薯盒子的做法步骤

步骤 1

麻薯做法看上篇～

步骤 2

1⃣️芋头洗净切片，冷水上锅，上汽后转中小火蒸15分钟左右，用筷子可以轻松穿过关火即可～

步骤 3

加入紫薯粉、牛奶、淡奶油、炼乳、糖用压泥器压成泥，想要比较细腻也可以用破壁机打成泥～

步骤 4

如果觉得不够细腻，可以用破壁机打成泥哈～

步骤 5

黄油放入不粘锅中融化～

步骤 6

开小火，倒入压好的泥～

步骤 7

一边搅拌一边按压至芋泥和黄油完全融合就可以盛出～

步骤 8

室温放凉后用保鲜膜贴面密封，放冰箱冷藏保存～

步骤 9

将芋泥装入裱花袋，如果不够软可以加一点牛奶调和一下～

步骤 10

在盒子中挤一层芋泥～

步骤 11

放一层奥利奥麻薯～

步骤 12

铺一层肉松～

步骤 13

再挤一层芋泥，撒一层奥利奥饼干碎即可～

步骤 14

铺一层奥利奥饼干碎即可～

步骤 15

一口超治愈～

🔥超治愈甜品❗️芋泥麻薯盒子的小贴士

芋泥的甜度可以依照个人口味调整～

菜谱创建时间：2020-04-23 17:12:08