麻辣牛肉丝&牛肉干

作者： 筱鱼小小鱼

用料

• 牛肉 200克
• 花椒粉 1勺
• 辣椒粉 3袋
• 芝麻 1勺

麻辣牛肉丝&牛肉干的做法步骤

步骤 1

牛肉加水煮15分钟

步骤 2

一半撕牛肉丝，一半切片

步骤 3

入油炸至7成干，有点脆，捞出来放进另一个锅里，锅里放一点油，花椒粉，辣椒面，鸡精，十三香，盐，白胡椒粉。 牛肉丝和牛肉干调料一样的。 炒至油和调料冒泡就行了。

步骤 4

放凉就行了

步骤 5

牛肉丝也脆脆的香香的

步骤 6

又下饭🍚又下酒🍶

麻辣牛肉丝&牛肉干的小贴士

先炸牛肉片，捞出来再炸牛肉丝就行，一共用两个锅做。

菜谱创建时间：2020-04-23 16:26:05