简单美味的洋葱肉酱拌面

作者： TT学长

用料

• 洋葱 1/2个
• 面条 1份
• 猪肉 200克
• 黄豆酱 2勺
• 蒜蓉辣酱 1勺
• 蒜 4瓣
• 辣椒 2根
• 白芝麻 1勺
• 盐 1/2勺
• 白糖 1/2勺
• 香醋 1勺

简单美味的洋葱肉酱拌面的做法步骤

步骤 1

洋葱洗净切丁，猪肉洗净剁碎，蒜剁碎备用

步骤 2

取一小碗，倒入蒜蓉辣酱，豆瓣酱，加水化开备用

步骤 3

锅内烧油，放生姜和蒜，爆香

步骤 4

然后放入肉馅炒散，加洋葱丁炒软

步骤 5

把调好的酱汁倒入锅中，加入老抽上色，一勺白糖，鸡精，煮至汤粘稠

步骤 6

取另外一个汤锅烧水煮沸，放入面条，以小火煮透，捞出沥干，放置碗中，淋上做好的洋葱肉酱，搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2020-04-23 16:09:52