准备好食材。(本来想放三文鱼,结果不是很新鲜就扔了,大家忽略一下。)黄瓜和西红柿不能一起吃哦,“三明治”那篇里有写原因。
将牛排用厨房纸吸干表面多余水分,撒上迷迭香、黑胡椒、海盐粉,刷上一层油,腌几分钟。入锅煎至自己喜欢的程度,切条备用。
切好菜,倒入自己喜爱的调味料。推荐日式油醋汁、芝麻口味沙拉酱,蘸任何一种调料都会使草变得美味。
(亚麻籽油不要用来炒菜,最营养的吃法就是凉拌,所以我滴了一些进去,不过稍微有点菜籽味儿,不喜欢可以不放。)