【家常素菜】清炒莴笋丝

作者： 阿舒阿暖

用料

• 莴笋
• 蒜
• 盐 克
• 鸡精 勺
• 生抽

【家常素菜】清炒莴笋丝的做法步骤

步骤 1

莴笋切丝，蒜切末

步骤 2

炒锅倒油，油热加蒜末稍稍煸香，倒入莴笋丝快速翻炒两下，加盐，继续翻炒，然后加点鸡精，一丢丢的生抽，炒匀出锅

【家常素菜】清炒莴笋丝的小贴士

莴笋都能生吃，不需要久炒，加生抽肯定影响卖相，不过我就是喜欢啊，所以加一丢丢，没有生抽总觉得少点灵魂。

菜谱创建时间：2020-04-23 14:53:42