养胃的西红柿鸡蛋热汤面

作者： 下厨房用户_fmqyc

连汤汁都不剩的暖身热汤面^_^ 番茄🍅+鸡蛋+青菜🥬，营养又快手，做早餐和夜宵再适合不过了！

用料

• 面条 适量
• 鸡蛋 1个
• 西红柿 1个
• 青菜🥬 菠菜/小白菜/油菜
• 葱 1根
• 生抽 2勺
• 白糖 3克
• 盐 1小勺
• 鸡精 1小勺（可不放）

养胃的西红柿鸡蛋热汤面的做法步骤

步骤 1

准备食材（🍅选大点的汁多的）

步骤 2

西红柿切小丁，葱切碎，鸡蛋打散

步骤 3

锅里烧油，油热放入葱白爆香

步骤 4

倒入西红柿翻炒变软

步骤 5

加入2勺生抽，少许糖（两三克为了提鲜，不甜），一小勺盐翻炒出汤汁

步骤 6

用盛面的大碗加入一碗水（喜欢汤多就多点），水开放入面条煮，快煮熟时放点青菜🥬再慢慢的倒入鸡蛋液，再煮半分钟，放点鸡精出锅（鸡精可以不放）

步骤 7

出锅后撒上葱花，香菜，汤汁浓郁的西红柿热汤面就做好啦

步骤 8

十几分钟就能搞定的暖身又开胃的热汤面，早餐快手又营养，夜晚饿了，又不想大动干戈做顿饭那就来一碗超满足^_^做过的小伙伴记得交作业哦！

养胃的西红柿鸡蛋热汤面的小贴士

1.西红柿选水分多点的，稍微大点的 2.面条不要煮太长时间，没有白芯就好了 3.一日三餐或夜宵都适合的热汤面

菜谱创建时间：2020-04-23 14:05:59