减脂快手菜—嫩滑好吃的浇汁巴沙鱼片

作者： keepfit4ever

用料

• 鱼 一条
• 蛋清 1个
• 葱姜蒜辣椒 若干

减脂快手菜—嫩滑好吃的浇汁巴沙鱼片的做法步骤

步骤 1

鱼切片，提前用蛋清淀粉盐胡椒粉生抽料酒腌制，蒜和姜提前放入水中浸泡，之后要用这个汁做浇汁

步骤 2

将鱼片在水中烫熟

步骤 3

把姜蒜汁过滤到小碗中，在碗中加入一勺蚝油几滴生抽一勺鸡粉半勺盐一勺淀粉搅拌均匀

步骤 4

热锅喷油，葱和辣椒炒香，倒入鱼片，加入料汁，轻轻晃动锅，搅拌均匀，大火收汁，即可

菜谱创建时间：2020-04-23 13:49:04