香蕉蛋糕

作者： 米小溪就是我

用的是28×30的烤盘

用料

• 香蕉 480克
• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 400克
• 泡打粉 20克
• 糖 180克
• 色拉油 120克
• 牛奶 120克

香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

熟透的香蕉打成泥，喜欢细腻的用榨汁机打一下，喜欢颗粒感的碾压就可以。香蕉泥中加砂糖

步骤 2

加色拉油

步骤 3

加牛奶，全部混合均匀

步骤 4

低筋面粉称重过筛，混合均匀的香蕉糊里加面粉，加泡打粉，混合均匀

步骤 5

倒入烤盘，烤箱提前180度预热好，入烤箱，上下火，40分钟

步骤 6

成品，很扎实的口感

菜谱创建时间：2020-04-23 12:26:59