全麦馒头 减脂瘦身

作者： 蜂鸟艺术画室-LoLa

买的是新良全麦粉，只是现在发货太慢了，这个成功率非常高，一次就成，做了很多次，一次比一次熟练 配小米绿豆粥，做早餐。 配个沙拉或者是拌个凉菜。 早晨吃着很舒服。

用料

• 全麦粉 500克
• 酵母 5克
• 温水 250克
• 盐 3克

全麦馒头 减脂瘦身的做法步骤

步骤 1

发面，5克酵母粉放进250克温水中。酵母化开，这样发面很容易。因为要带孩子上网课，所以做的尽量速成，别耽误时间。放500克面粉揉面。揉好面，盖上盖儿，省面。

步骤 2

天热大约一个小时吧。发好面之后。把面揉，揉面之后，第2次醒发。

步骤 3

第2次揉好面，整形，然后放在锅中。省发，这次做的大馒头。下午发了块儿面，晚上蒸的。

步骤 4

省好面。锅中多放水。大火烧开。调中火20分钟。蒸好，不要焖5分钟 ，直接开盖儿。因为自己家的蒸锅小，焖5分钟之后蒸汽全塌下去了，流下去之后，馒头效果没那么好。

步骤 5

直接开盖儿，馒头个个都很饱满、漂亮， 晚上预约了一个小米绿豆粥。 第2天早晨配个小菜就可以吃早餐了。节省时间而且很快。

步骤 6

小米绿豆粥，养胃下火。

步骤 7

完美的早餐，饮食保证，2份蔬菜，一份蛋白质，一份主食。 两餐之间配一份水果。 补充了一下，祝大家都身体健康，好好吃饭，身体就是每一餐养出来的。

菜谱创建时间：2020-04-23 07:35:42