牛肉馅中放入切碎的香菇、姜,放入生抽、耗油、盐、料酒、香油;打入一个鸡蛋,搅拌均匀
买好的饺子皮沾点水,包好即可.
锅内水煮开,放入饺子,煮开之后加凉水,大概开四次,即可.
纯牛肉馅水饺🥟,第一次这么做,真的好吃。 就是有点费牛肉😅.