西红柿牛腩

作者： luckyluckygirl

用料

• 牛腩 200克
• 西红柿 2个
• 土豆 1个
• 姜 3片
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 大料 1个
• 料酒 少许
• 冰糖 2块

西红柿牛腩的做法步骤

步骤 1

牛肉切块。葱姜蒜切好。西红柿切块。土豆切块。

步骤 2

1.冷水下锅(多加些水)。烧开，撇去沫。 2.加入葱姜蒜，大料，料酒。中间水少了加点热水。或烧开了之后小火。烧大概30分钟。(中间水如果太少可以加些开水) 3.加入西红柿，烧10分钟。 4.加入土豆，可以放点白糖或白糖调味，加入生抽，老抽，盐。烧15分钟。

步骤 3

开吃。

菜谱创建时间：2020-01-25 13:16:27