少糖少油可可燕麦饼干（懒人版）

作者： queen1980

娃爱吃饼干，可越好吃的饼干油越多糖越多，不给娃吃吧觉得自己跟后妈似的，给娃吃吧又觉得自己在害娃。试过多个方子总觉得糖多油多，今天的方子是经过改良之后少糖少油娃也爱吃的。 之所以称为懒人版，是因为操作超级简单，就三步：1.准备材料，2.混合整形，3.烤。

用料

• 即食燕麦片 100克
• 可可粉（或抹茶粉，或椰蓉等） 10克
• 面粉（普通面粉，或全麦面粉） 50克
• 熟坚果碎（如核桃，花生，瓜子，榛子 ，开心果等） 30克
• 红糖 30克
• 盐 2克
• 水（或牛奶，或果蔬汁） 50克
• 橄榄油（或玉米油，或调和油，或黄油） 30克
• 朗姆酒（可不加） 1小勺

少糖少油可可燕麦饼干（懒人版）的做法步骤

步骤 1

将所有固态食材混合拌均匀。

步骤 2

加入水、橄榄油、朗姆酒，用筷子和均匀，没有干粉。 朗姆酒是用来调味的，可不加。

步骤 3

用手搓成球状压扁放入烤盘。饼干整形时烤箱150度预热。

步骤 4

150度，中层，烤制20分钟。

少糖少油可可燕麦饼干（懒人版）的小贴士

1.一定要用即食麦片，就是超市买来直接泡牛奶就可以吃的。 2.如果不是特别要求无糖，糖用量就别再减了，因为做出来的饼干真的不甜。 3.不同品牌的即食燕麦片、面粉吸水性略有不同，用水量可略有增减。只要和到没有干粉就好 。 4.关于坚果碎，一定要用熟的，这样烤制的饼干才好吃。如果买来的不是熟坚果，要先烤熟再用。 5.关于用油，可以是玉米油、调和油、橄榄油、黄油等，但一定不要用花生油 ，味太重。

菜谱创建时间：2020-04-22 23:47:34