减脂低碳快手懒人菜谱记录

作者： 土澳小泥泥

因为太懒了，所以懒得写啥了，大家看图吧，基本做饭就是煮、蒸、微波、空气炸锅，没有复杂的步骤…上班的时候我会每周三周日备餐，准备好三天的食材，每天只要排列组合就可以了，用好你的冷冻室，万物皆可冻。 🥩肉类我会提前做多一点，熟了分好份冻起来，吃的时候热一热即可。 🥗沙拉如果觉得冷，就上锅蒸一下或者微波炉打一下，不要勉强自己吃生冷。 🥜坚果里的油脂不稳定，要记冷冻保存。 🧄调味我一般用的 ㊙️中华油醋汁：香油+酱油+醋 ㊙️是拉差辣椒酱！0卡！0卡！ ㊙️盐+黑胡椒，万能百搭的白加黑！ ㊙️hummus 鹰嘴豆泥 ------2020.4.22更新------ 不是说照这个菜谱吃就能瘦，我只是分享一些灵感罢了。人和人代谢以及对食物的吸收率都不一样，怎么说也不可能有一个万能减肥菜谱，但是你坚持自己做饭，思考什么是对身体有益的食物，营养均衡，长期下来，会收获健康。 书籍推荐去看看台湾的营养学家赖宇凡老师的书，她首创了根治饮食这个理念，不去极端的控制碳水和脂肪，而是调整进食顺序，先吃油脂蛋白类，再吃碳水，减少体内血糖的震荡，保持了平稳的血糖，自然不会容易发胖。当然她的书中还有有大量的理论以及案例，家里有糖尿病的患者尤其需要了解相关的知识的可以去看看。

用料

• 动物蛋白 牛肉，猪肉，鸡肉，鸭肉，羊肉，鱼肉，虾...
• 蔬菜 西兰花，菠菜，生菜等绿叶子菜
• 植物蛋白 黄豆，鹰嘴豆，毛豆...
• 动物脂肪 羊油，猪肉，鸡皮，三文鱼
• 植物脂肪 各种坚果，冷榨橄榄油，冷榨椰子油，牛油果
• 碳水 红薯，紫薯，胡萝卜，藜麦...（不要土豆，米饭，面条...）

减脂低碳快手懒人菜谱记录的做法步骤

步骤 1

海鲜菌菇汤：虾，西兰花，蟹味菇，香菇，胡萝卜，菠菜。切切丢锅里直接煮就行了，蘑菇记得提前焯水。

步骤 2

哎呀沙拉：藜麦，鸡蛋，坚果，生菜，胡萝卜，牛肉，咱们中国人的油醋汁（香油+酱油+醋）

步骤 3

哎呀呀沙拉：生菜，西红柿，红薯，鸡蛋，核桃，腰果。+中华油醋汁

步骤 4

哎呦呦沙拉：生菜，菜花，胡萝卜，西红柿，鸡蛋，牛肉，菠菜，核桃，杏仁。+中华油醋汁

步骤 5

外食tips：当你无法自己在家做的时候，也没关系，注意好比例，一样可以吃得很健康

步骤 6

酸黄瓜沙拉：酸黄瓜，藜麦玉米饭，生菜，牛油果，芥末籽芝麻酱或者你任何喜欢的酱料

步骤 7

金枪鱼沙拉：菠菜，玉米藜麦饭，牛油果，辣味金枪鱼罐头（非常好吃，辣味遮盖了腥味）

步骤 8

牛肉丸子萝卜汤：随便找个菜谱做牛肉丸子，注意这里萝卜就是碳水了，不要额外吃很多主食。

步骤 9

啊没名字：在土澳的时候，冷冻蔬菜真的拯救我于水火，肉是提前炖好的。随便撒点黑椒和盐就可以吃了。

步骤 10

烤胡萝卜沙拉：空气炸锅烤胡萝卜太好吃了，像烤红薯！其他几个都是老伙计了：菠菜鸡蛋藜麦金枪鱼。（这餐碳水有点高了，胡萝卜或者藜麦选一个最好，不过那段时间疯狂迷恋考胡萝卜，所以…）

步骤 11

空着先

菜谱创建时间：2020-04-22 21:08:19