准备一盒内脂豆腐切小丁
鱼片我是买的现成的火锅鱼片,巴沙鱼,是已经处理好可以直接煮的那种
把菇洗干净之后下锅炒一下,我用的平菇,你们喜欢吃什么菇就放什么,不放也可以的
水开之后下鱼片,放盐
把鱼片煮熟之后下豆腐,豆腐煮熟了放小葱
起锅盛入之前尝一下咸味够不够