杏仁薄脆饼

作者： 哟乎哉

孩子吃过烘焙店的杏仁薄脆，那个香脆，念念不忘，打算自己小试一把

用料

• 蛋清 60克
• 杏仁片 120克
• 黄油 40克
• 糖粉 25克
• 低筋面粉 45克

杏仁薄脆饼的做法步骤

步骤 1

蛋清和糖混合搅拌，筛入低粉搅拌均匀。

步骤 2

放入融化好的黄油搅拌后再放入杏仁片

步骤 3

静止一小时后铺在油纸上（同步预热烤箱）用叉子压成薄片，180°15分钟

菜谱创建时间：2020-04-22 15:13:04