照烧鸡腿汉堡

作者： 寻味食嘉

早餐吃得好，这款简单的汉堡，不用腌制，只需要10分钟就完成！ 材料就按做多少个来定，我做了4个好吃！

用料

• 汉堡胚 3-4个
• 鸡腿肉 2-3片
• 鸡蛋 3个
• 洋葱 半个
• 青椒 1个
• 酱汁
• 酱油 2-3勺
• 料酒 1勺
• 蜂蜜 2勺
• 老抽 1勺
• 温水 半碗

照烧鸡腿汉堡的做法步骤

步骤 1

先准备好材料。

步骤 2

买这种现成的鸡腿肉就不用自己去补了，买回来后洗干净，然后随便的在上面切鸡几刀，让它薄一些也容易熟。

步骤 3

用不粘锅比较好煎，直接无油小火下锅煎，皮朝下。

步骤 4

见到金黄色就可以翻面。每面大概煎个两三分钟金黄色就可以了。

步骤 5

然后加入洋葱再煎一分钟。

步骤 6

然后倒入准备好的酱汁，每一面煮2~3分钟，让鸡肉全熟，也可以加盖焖一下，小火就可以了。

步骤 7

青椒我就切下来这样三个圈圈，然后把中间的籽去掉，剩下的头尾可以拿来炒其他的菜。

步骤 8

早上赶时间的话就另外拿一个锅，那边再煮鸡腿，这边就煎蛋，把青椒放下，然后把鸡蛋打在中间就可以当一个模具了，或者你也可以用圆孔锅。

步骤 9

鸡肉一面煮个两三分钟，记得要翻一下面，然后等酱汁差不多收干了就可以关火了，看一下鸡肉全熟就行了。

步骤 10

鸡蛋也煎好了。

步骤 11

另外做了一个给宝宝，因为宝宝最近不太喜欢吃肉，所以我就把鸡胸肉放到鸡蛋里面一起煎，这样子吃起来口感也好。

步骤 12

然后拿个汉堡胚放上鸡蛋青椒圈，煮好的照烧鸡胸肉，再放一点洋葱，旁边再放点水果啊，番茄啊都可以，我今天准备了小番茄。就在煎蛋和煮鸡肉的时候顺便洗一洗，那这样就非常节省时间！

步骤 13

全部组装起来。

步骤 14

宝宝他爸爸每次要吃两个才能饱，哈哈哈。左边的是鸡胸肉加洋葱的，然后可以加一点自己喜欢的番茄酱或沙拉酱等等，右边的是鸡蛋青椒圈加鸡肉和洋葱的。

步骤 15

早餐准备一点蔬菜水果，然后吃一个汉堡，再搭配一杯牛奶或者豆浆，一天就满满的元气啦。

步骤 16

看看这厚实的汉堡🍔，自己做很简单！！

菜谱创建时间：2020-04-22 12:36:57