全麦肉松沙律包

作者： 夕菇

有什么健康低卡又好吃的面包呢，所以用了百分百全麦粉和黑麦粉做了一款超好吃的全麦肉松沙律面包，小姐妹都非常喜欢吃。

用料

• 馅料
• 手工海苔肉松 30克
• 有机全麦面粉 100克
• 黑全麦粉 100克
• 沙拉酱 5勺
• 火腿粒 5勺

全麦肉松沙律包的做法步骤

步骤 1

沙律包的馅料，把火腿切成碎碎，和肉松海苔一起混合。

步骤 2

全麦面粉和黑面粉混合200克，加入5克盐，80克温水，用厨师机和面到光滑，发酵2小时，分成7个排气，排气好以后用擀面杖擀成一个长条。

步骤 3

加入沙拉酱，海苔肉松，火腿粒，从下到上卷起。

步骤 4

放到烤盘里，开发酵模式，继续发酵30分钟。

步骤 5

刷上一层蛋液，烤箱开180度30分钟，预热。

步骤 6

刷上一层蛋液，撒上肉松和葱花，烤箱180度放进烤箱，20分钟。

步骤 7

烤好的沙律肉松面包～

步骤 8

超级好吃

步骤 9

一口一个哈哈哈

菜谱创建时间：2020-04-22 11:18:01