零厨艺🧄金蒜生菜🥬 简单快手 低脂美味

作者： 徐11的美食日记

好吃又不胖的料理哟~

用料

• 生菜 300g
• 蒜蓉 半头（据自己口味增减）
• 蒸鱼豉油 15g
• 水 20g

零厨艺🧄金蒜生菜🥬 简单快手 低脂美味的做法步骤

步骤 1

做半锅开水，可滴入2g食用油，为了颜色更鲜艳 减脂期间我没有放哈 水开倒入洗好的生菜 烫25-20秒就可以，煮太久就失去生菜脆爽的口感了 沥水摆盘

步骤 2

锅中倒油，为少刷一个碗，没有提前压蒜蓉，直接压到锅里 全部压完后开小火

步骤 3

煸炒至颜色金黄时 倒入15g蒸鱼豉油和约20g水，煮开（喜欢麻的可以加几粒花椒~）

步骤 4

把做好的金蒜汁洒在烫好的生菜上即可~

步骤 5

这是第二天按照同样的办法焯了生菜和西蓝花

步骤 6

生菜铺底的金蒜西蓝花

步骤 7

同样做法的鸡毛菜

步骤 8

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步骤 9

从不开火的厨房小白 疫情期间开始在家学做饭，同时爱上了做饭 初步打算建一个交流的饭友群 欢迎爱美食的饭友们加微信交流讨论 每天日常分享美食哈（请备注“下厨房”）

零厨艺🧄金蒜生菜🥬 简单快手 低脂美味的小贴士

蔬菜可以根据自己喜好调换 金蒜和一切哦~

菜谱创建时间：2020-04-22 10:31:20