香蕉芝士酥（平底锅版）

作者： 一颗糖572196

在妈咪家住着，没有烤箱，我搬回来闲占地方😭😭😭好想念我的烤箱。。。没有烤箱也不能亏了嘴，该吃还得吃！面包，蒸！蛋糕，蒸！再来个香蕉芝士酥，烙！我就不信了吃不上😄瞧瞧，这不诱人的不要不要的？一口平底锅走天下吧👍👍👍超级简单快手，拉丝完美✌️

用料

• 蛋挞皮 6个
• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 马苏里拉芝士 适量
• 黑芝麻 少许

香蕉芝士酥（平底锅版）的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮提前解冻二十分钟。

步骤 2

香蕉去皮先掰成小段。

步骤 3

用勺子压成泥。

步骤 4

取一个蛋挞皮，舀入适量香蕉泥。

步骤 5

再加适量马苏里拉芝士。

步骤 6

对折起来。

步骤 7

去掉外皮，捏合边角。

步骤 8

取蛋黄放入碗中。

步骤 9

搅散。

步骤 10

表面刷一层蛋黄液。

步骤 11

撒上黑芝麻。

步骤 12

平底锅铺一张锡纸。

步骤 13

将香蕉酥生胚摆入锅中，开小火慢煎。

步骤 14

一面煎至定型上色后，翻个面继续煎。

步骤 15

煎至两面金黄即可。

步骤 16

满满的拉丝。。。

香蕉芝士酥（平底锅版）的小贴士

一定要小火慢煎，避免煎糊哈！

菜谱创建时间：2020-04-22 08:45:59