花椒芦笋蘑菇

作者： Cryyyyyy

成功的实验，花椒还蛮提芦笋的甜味

用料

• 芦笋 5-8根
• 蘑菇 3-5个（视大小而定）
• 盐 少许
• 植物油 少许
• 花椒油/花椒 少许
• 料酒 少许
• 大蒜 1-2瓣

花椒芦笋蘑菇的做法步骤

步骤 1

大蒜切小片，芦笋切小段，蘑菇切薄片

步骤 2

如果想要芦笋更软一些可以先在开水汆烫一下

步骤 3

在锅里放花椒油和植物油，放入大蒜煸至有香气。或者在植物油里放花椒大蒜，煸至有香气。

步骤 4

放入蘑菇和芦笋，翻炒过程中加盐，加料酒。

步骤 5

炒蘑菇变软变黑，就可以出锅了

菜谱创建时间：2020-04-22 07:33:38