变废为宝的芹菜叶子天妇罗

作者： JOJOLOVE

喜欢吃天妇罗，很多食材都试过，觉得芹菜叶子也很好吃，今晚的夜宵就是它啦

用料

• 芹菜叶 克
• 低筋面粉 克
• 白醋
• 少量盐
• 黑胡椒
• 油

变废为宝的芹菜叶子天妇罗的做法步骤

步骤 1

芹菜叶洗干净，大大老老的最好。2、3枚连在一起的也可以

步骤 2

低筋面粉，加水调稀释到挂壁滴下，放一点白醋，放一点盐（少量）调匀，过一会就看到小细泡

步骤 3

把芹菜放进去蘸满面粉浆，滴一滴面粉进油锅，就可以下锅，放进去是要摔出来，造型就不会缩成一团了

步骤 4

炸到一定程度感觉硬了再翻身

步骤 5

出锅啦

步骤 6

每一片都松脆清香，可以撒上盐粉、黑胡椒粉

变废为宝的芹菜叶子天妇罗的小贴士

炸的火候很重要，面糊要做薄一点

菜谱创建时间：2020-04-22 01:29:27