冬瓜薏米老鸭汤

作者： 婷妈88

用料

• 鸭 1/4只
• 冬瓜 2厘米厚的冬瓜半圈
• 薏米 1勺
• 蜜枣 1个
• 姜片 2片
• 水 3大碗
• 盐 1/3汤匙

冬瓜薏米老鸭汤的做法步骤

步骤 1

材料准备，薏米提前浸泡半小时。

步骤 2

锅放水烧开

步骤 3

水烧开后，加入冬瓜，薏米，蜜枣和姜片，用勺勺去浮末，盖上高压锅盖，煮25分钟。

步骤 4

煮好后，加盐，出锅。

冬瓜薏米老鸭汤的小贴士

1薏米提前浸泡好，这样容易煮熟。 2.鸭要用老鸭，老鸭耐煮，汤也好喝。 3冬瓜不要放太多，不然汤不好喝。

菜谱创建时间：2020-04-21 23:50:04