菜心洗净斜好备用,寸段,三厘左右哈;
热锅热油,放入葱花后放入菜心翻炒
加蚝油,继续翻炒菜叶蔫儿了就可以出锅盛盘了哈
1.菜叶菜忌讳炒过,3-5分钟就完事哈。 2.我用李锦记的财神蚝油,好甜蚝油偏咸,注意控制量。