盐焗花螺

作者： 看图吧

用料

• 粗盐 700克
• 花螺 一斤
• 花椒 抓一小把
• 八角 3颗

盐焗花螺的做法步骤

步骤 1

包装粗盐

步骤 2

花螺中等大小，一斤

步骤 3

花椒，八角随意抓点不用洗

步骤 4

起锅不用放油，炒香花椒八角

步骤 5

加入粗盐小火翻炒一分钟

步骤 6

木有熄火的，保持小火，码上花螺，注意⚠️别烫到自己

步骤 7

摆好花螺，盖上盖子小火焖5分钟

步骤 8

隔着锅盖看得到花螺噗吱噗吱响

步骤 9

上桌

步骤 10

拿竹签挑出来

步骤 11

快手菜，鲜美爽脆

菜谱创建时间：2020-04-21 22:53:58