芋头切大块,开水上锅蒸10分钟。趁热打匀。
一边搅打一边加入细砂糖、牛奶、黄油。
等没有大块颗粒感后,用淡奶油调节稠度。我喜欢一点颗粒感的,大家根据自己喜好。
完成。
做夹层支撑力非常好,淡奶油完美替代。可以有效的缓解家庭戚风蛋糕塌陷的烦恼。
芋泥蛋糕盒子。
蛋糕、芋泥、咸柠檬、空气奶油!
* 裱花的话必须非常非常细腻,夹层的话要有点硬度好一点,这样支撑力才好。 * 甜度:给老人吃,这个方子的芋泥非常不甜。各位可以加15g白砂糖。变成日常甜品甜度。 * 芋泥可以做蛋糕、抹面包🥯、夹饼干🍪、甚至搓成球油炸。芋泥可以做万物! 希望大家喜欢万物!哈哈哈哈哈~ 爱你们❤️