所有材料切好备用,平底锅放油把紫菜炒至变绿拿出来备用,如果有海苔就跳过这步。
然后加油放蒜头和葱头,把鱿鱼,肉先炒熟再加辣椒,包菜和三大勺辣椒油炒香(油辣子是和米歇尔博主学的,可以在我的收藏或者作品里看到,或者替换成超市买的油辣子)
接着放入饭,打散一个鸡蛋淋入翻炒,再倒两圈酱油提色提味,最后散上刚才弄好的紫菜或者海苔,还有一些些芝麻翻炒均匀,撒上葱花即可
1. 油辣子是和米歇尔博主学的,可以在我的收藏或者作品里看到,嫌麻烦的话可以直接去超市买罐装的油辣子 2.如果没有紫菜或海苔,芝麻可以不加 3.肉,鱿鱼可以二选一,可以都加,肉最好提前腌一下