鸡胗洗净,切#字花,再切片,用开水烫一下最好,不要煮
油烧热放蒜蓉炒香,倒入切好的鸡胗。
鸡胗变白色后稍微焦黄倒入焗豆。罐子先别扔,倒进去一点点水,一会炒的时候觉得干,就加进去。
放入蚝油调整咸度,撒上切碎的小香芹,鸡胗熟了就可以出锅了。
我这个汤太多了,下次我做再改哈。