好吃的缸豆包

作者： 可爱的六一麻麻

开学时小翠阿姨带了缸豆包，中午吃过饭去他寝室，小翠阿姨说蒸一个给我吃，我说半个就可以了，结果吃了一个又吃了一个哈哈，于是就问了做法，很简单哦

用料

• 面粉 750克
• 水 375克
• 酵母 8克
• 细砂糖 10克
• 猪油 10克
• 缸豆 250克
• 小米椒 6个
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量

好吃的缸豆包的做法步骤

步骤 1

小米辣切碎

步骤 2

缸豆切丁

步骤 3

先放入小米辣然后加入缸豆丁，加适量生抽蚝油等缸豆变色放盐即可，不需要炒熟

步骤 4

把除猪油外的所有面团材料混合用筷子搅成絮状，然后用手揉至大致光滑，加猪油揉至光滑面团，切成36克的一个剂子

步骤 5

用手按下稍微厚点

步骤 6

舀入适量馅料包好

步骤 7

等全部包好放入蒸锅发40分钟，然后上锅蒸15分钟，关火后三分钟打开

步骤 8

如果不小心馅料多了也可以当菜吃啊

好吃的缸豆包的小贴士

揉面时间尽量控制在20分钟左右哦

菜谱创建时间：2020-04-21 18:21:26