蛋炒饭

作者： mYww

用料

• 米饭 3碗
• 鸡蛋 4个
• 胡萝卜 1根
• 火腿 8片
• 小葱 3根
• 盐 2.5小勺
• 料酒 适量
• 花生油 适量

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，胡萝卜，火腿切小丁，小葱切段备用。先炒鸡蛋加入料酒，炒好盛出，葱段，胡萝卜和火腿大火翻炒加入少量料酒，加入盐翻炒，炒至微微上色加入之前炒好的鸡蛋，米饭炒匀。

步骤 2

最好加入葱叶炒匀即可出锅。

步骤 3

出锅。

菜谱创建时间：2020-04-21 16:22:14