「时光荏苒茶饮」布甸波波冰的做法

作者： 下厨房用户_dn7ga

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用料

• 奶茶底 100ml(标准)
• 果糖糖浆 20ml(标准)
• 黑糖珍珠 80g
• 布甸 1个
• 冰线 至450ml刻度

「时光荏苒茶饮」布甸波波冰的做法的做法步骤

步骤 1

电磁炉擦干净不要有水

步骤 2

加入鲜牛奶

步骤 3

加入淡奶油

步骤 4

开中火到1600瓦

步骤 5

煮的时候不停的搅拌

步骤 6

煮至表面气泡调至800瓦

步骤 7

一边搅拌一边加入布甸粉

步骤 8

用滤网过滤到一个容器里

步骤 9

倒入布甸模具里

步骤 10

放到一旁自然降温

步骤 11

雪克杯中倒入奶茶底

步骤 12

倒入果糖

步骤 13

用巴勺搅拌均匀

步骤 14

加入冰块

步骤 15

把材料倒入冰沙杯中

步骤 16

打至冰沙状态

步骤 17

出品杯中加入一勺黑糖珍珠

步骤 18

进行旋转挂壁

步骤 19

打好的冰沙倒入出品杯中倒至9分满

步骤 20

加入刚才做好的步甸

步骤 21

顶部撒上一些金糖

步骤 22

用喷火枪把金糖烤至微焦

步骤 23

制作完成

「时光荏苒茶饮」布甸波波冰的做法的小贴士

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菜谱创建时间：2020-04-21 15:30:37