绿豆发糕，我想要的味道

作者： 南方有木棉

上火，痛苦啊，弄点吃的安慰安慰一下自己

用料

• 酵母 1克
• 糖 30克
• 面粉 150克
• 绿豆 30克
• 熟芝麻 适量
• 红枣 1颗
• 糯米 5克
• 黄油 适量

绿豆发糕，我想要的味道的做法步骤

步骤 1

早上打豆浆的量，按自己喜欢配置，多少不限

步骤 2

留一半当早餐，别一半备用。

步骤 3

豆浆自然冷却，然后加入面粉，白糖，酵母，搅拌均匀。记住，豆浆冷了才能用。

步骤 4

按自己喜欢，加了点黄油，然后发酵一个半小时

步骤 5

发酵好之后，烤盘中倒点油，防止粘贴，然后再倒入发酵好的糊糊。

步骤 6

蒸烤箱设置蒸汽100度16分钟

步骤 7

出来后，稍微放凉，撒上点白糖芝麻馅

步骤 8

不用刀切，用手撕开，松松软软的，味道不错

步骤 9

摆盘，如此，挺好。

绿豆发糕，我想要的味道的小贴士

面粉的量随豆浆的多少，不能太稀更不能太硬，否则，蒸出来没样了

菜谱创建时间：2020-04-21 13:18:08