【好吃又无负罪感】醋汁圆白菜

作者： 予素-健康减脂餐食

减肥期间不止有水煮菜，吃完各种好吃的，会有负罪感，似乎胖子不配吃各种美味。 其实不是的，各种菜叶子也可以做的，很好吃，又健康，少油少盐，无压力。 PS：这道菜是酸辣口。

用料

• 包菜 半个
• 小米辣 2个
• 蒜 3瓣
• 生抽 半勺
• 葱 半根
• 姜 2片

【好吃又无负罪感】醋汁圆白菜的做法步骤

步骤 1

把原白菜撕下来，洗净，量可以比盘子高一些，因为抽完会缩水。

步骤 2

备好葱姜蒜小米辣，小米辣切圆圈儿，从斜刀切，蒜和姜切末儿。

步骤 3

调料汁：1.先放4勺醋。

步骤 4

调料汁：2.再放半勺儿酱油。

步骤 5

调理汁：3.再放一点点盐。

步骤 6

调料汁：4.再放4勺水。

步骤 7

将圆白菜在开水锅里焯一分钟，捞出。

步骤 8

热锅烧油，倒入葱姜蒜小米辣，爆香。

步骤 9

倒入调料汁儿烧开。

步骤 10

将调料汁儿浇在焯好的圆白菜上。

步骤 11

成了。

菜谱创建时间：2020-04-21 12:35:10