百吃不厌的葱油拌面

作者： 小何同学的小厨房

我的做法虽然不正宗 但是味道真不错 因为我喜欢洋葱的味道 在里面加了洋葱

用料

• 小葱 3-4根
• 洋葱 1/5个
• 糖 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 海鲜酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 饮用水 半碗

百吃不厌的葱油拌面的做法步骤

步骤 1

小葱切成段

步骤 2

葱白的地方切开

步骤 3

洋葱切成丁

步骤 4

酱汁：糖、老抽、生抽、海鲜酱油、蚝油各一勺，加半碗水调匀备用

步骤 5

葱白和洋葱下锅炸

步骤 6

变软之后加葱叶

步骤 7

炸至葱香四溢，变色，关火。捞出炸好的葱，油留锅中

步骤 8

倒入酱汁，开火

步骤 9

两分钟关火，盛出备用

步骤 10

面煮熟

步骤 11

过一遍凉水，防止面条很粘

步骤 12

碗底加点酱汁

步骤 13

放入面条

步骤 14

再加酱汁 拌匀

步骤 15

放些芝麻和炸好的葱 就可以吃啦

菜谱创建时间：2020-04-21 11:49:15