小葱切成段
葱白的地方切开
洋葱切成丁
酱汁:糖、老抽、生抽、海鲜酱油、蚝油各一勺,加半碗水调匀备用
葱白和洋葱下锅炸
变软之后加葱叶
炸至葱香四溢,变色,关火。捞出炸好的葱,油留锅中
倒入酱汁,开火
两分钟关火,盛出备用
面煮熟
过一遍凉水,防止面条很粘
碗底加点酱汁
放入面条
再加酱汁 拌匀
放些芝麻和炸好的葱 就可以吃啦