看坛子的大小适量加冷水加盐 加所有食材泡15天左右
取酸笋2块切成片五花肉下锅煸炒出油 加姜蒜小米辣 加酸笋 加少量味极鲜 炒香 就可以出锅啦 酸辣下饭菜
酸菜坛子可以泡多种蔬菜 可以泡长豆角 可以泡菜根 泡白菜帮子等