小美豌豆回锅肉

作者： 诗诗的幸福厨房

春天的应季食材，当然不能错过啦。

用料

• 姜片 3片
• 五花肉 200克
• 豆豉 1勺
• 蒜 3瓣
• 生抽 10g
• 老抽 5g
• 盐 3克
• 小米辣 5支
• 新鲜豌豆 150克
• 食用油 15克

小美豌豆回锅肉的做法步骤

步骤 1

开始小炒肉程序，进入高温爆炒模式，加入五花肉，姜，油，10分钟爆香。

步骤 2

加入小米辣等剩余食材调料，页面时间直接增加到6分钟。

步骤 3

出锅即可享用。

步骤 4

另一个锅加入200g大米，100豌豆米，放入网篮冲洗。 主锅加入1000 g水。设定18分钟100度速度4，最后10分钟速度调1即可

步骤 5

米汤刚好2碗，特别好喝

步骤 6

2人餐18分钟搞定啦。

菜谱创建时间：2020-04-20 22:58:35