超下饭土豆丝

作者： 苗家小厨房

不好吃，来打我系列 更新啦！！！

用料

• 土豆 2个
• 小葱 2根
• 干辣椒 4个
• 青椒 2个
• 大蒜 4瓣
• 生抽 2勺
• 酱油 2勺
• 陈醋 2勺
• 盐 2克
• 鸡精 2勺

超下饭土豆丝的做法步骤

步骤 1

我用的土豆比较小，正常两个就差不多，土豆切丝，用水清洗两遍，去掉多余的淀粉，沥干

步骤 2

辣椒、小葱随便切切，你喜欢就好，大蒜切沫

步骤 3

一定要先炒大蒜，热油放入蒜沫，小火慢慢把大蒜炒香，颜色变成微黄就可以了，放入辣椒炒香，倒入土豆丝，放入生抽，酱油，香醋，（醋我一般先放，看各人习惯）翻炒2-3分钟

步骤 4

出锅，准备开吃，配上什么主食都好吃的不要不要的，赶紧试试吧

超下饭土豆丝的小贴士

好吃的关键 一定 一定 要放蒜，小火炒香蒜沫

菜谱创建时间：2020-04-20 20:56:54