先烤好两个蛋糕胚,一个原味,一个巧克力味,原味切两层。淡奶油400克加60克糖打发。没有底托,我就拿一个白碟子,平一点的,抹点奶油在下面,铺第一个原味蛋糕胚,抹奶油,放芒果果肉丁,再放奶油抹平。
上第二层巧克力蛋糕胚,放奶油草莓果肉丁,奶油抹平,盖最后一层原味蛋糕胚。
碟子放转盘上。没有买转盘,老公是做雕塑有这东西,前一天让他带回家给我做蛋糕😝😝😝。用切蛋糕的刀带锯齿那一面把奶油抹在外面,基本抹平。
巧克力豆加淡奶油,隔水融化,搅拌到丝滑,淋在上面。从边缘开始淋,制造一下流动形状,自然自己喜欢就好,剩下的倒在面上抹平。然后放入冰箱冷藏半个小时。
在面上挤一圈奶油花。可可粉用筛子撒在面上。然后开始按自己喜好往上加放各种巧克力类零食!为了好看,放了一些红色白色的东西点缀。我这里红色的是红丝绒趣多多,反正去一趟超市,脑子里想着怎么布置,就买买买!
用卡纸剪了两片爱心。让儿子写上祝福语,拿一根烧烤用的竹签粘好,插上去!
当当当!蛋糕完成啦!!所有东西都能吃!都好吃!!是不是超级豪华!好看的朋友们都说完全不像自己做的!哈哈哈,第一次能做成这样允许我开心一下!
一盒奶油做一个蛋糕做不完。剩下的就拿来做冰淇淋!明天再做,关注下一个食谱哟!