家常豆腐配鹌鹑蛋，营养又美味

作者： 豆钊妈

家里孩子很喜欢吃鹌鹑蛋和豆腐。尝试着两者一起烧。没想到味道很好。

用料

• 鹌鹑蛋 20个
• 豆腐 1块
• 蒜苗 1根

家常豆腐配鹌鹑蛋，营养又美味的做法步骤

步骤 1

在平底锅中先把鹌鹑蛋煎熟。

步骤 2

不用放任何调料，装盘备用。

步骤 3

倒点油，加热后放入豆腐，煎至双面金黄。

步骤 4

加入调料：少许盐，两勺生抽，少许老抽调色，两勺蚝油，翻炒一会儿。

步骤 5

倒入煎好的鹌鹑蛋，倒入一小碗水。

步骤 6

烧开后加入蒜苗。等待收汁。

步骤 7

完成了，出锅，挺方便的一道菜。

菜谱创建时间：2020-04-20 19:22:54