孜然椒盐虾（附椒盐制作方法）

作者： 夏夏的饭

我可能是痴呆了，买了两份虾，6斤呢😷自从在网上买菜，这种错误也不是第一次犯了，好吧，我承认我已经被娃们折麽傻了😭大娃特别喜欢吃虾，但二娃一点也不吃，唉，当妈的真是不容易啊😭做虾最让我头疼的就是去虾线，我是不敢摸各种鱼虾蟹的，幸好我家队友在家，所以如果他不在家，打死我也不吃😄

用料

• 大虾 16只
• 蒜 5瓣
• 椒盐（我都是自己做，看菜谱后面小贴士） 1勺
• 淀粉 1勺

孜然椒盐虾（附椒盐制作方法）的做法步骤

步骤 1

虾洗净，去虾线、虾头，备用

步骤 2

蒜切末

步骤 3

放入淀粉

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

锅内放油，比平时炒菜多些，虾并不吸油

步骤 6

两面金黄捞出

步骤 7

锅内留一点底油，放蒜末炒香

步骤 8

放入虾、椒盐，翻拌均匀

步骤 9

出锅，无滤镜无美颜的虾，开动喽😄

孜然椒盐虾（附椒盐制作方法）的小贴士

椒盐：盐、花椒、孜然、八角，放锅内小火炒香（不放油），晾凉，料理机打碎，也可以用擀面杖擀碎

菜谱创建时间：2020-04-20 19:21:25