准备食材
把切好的紫薯放入辅食机蒸篮蒸熟
蒸好的紫薯压成紫薯泥,
分次倒入燕麦片拌匀,
再倒入牛奶一起拌匀
铺在硅油纸上压平,
用擀面杖擀成厚片
切成长条,烤盘垫硅油纸,摆入烤盘,送入烤箱150度上下火烤20分钟
营养功效&注意事项 紫薯和燕麦都富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动。燕麦中丰富的葡聚糖可以改善免疫系统,提高免疫力的功效。紫薯中又含有极其丰富的花青素,抗氧化功效强,还有丰富的易被人体吸收的蛋白质和氨基酸。两者搭配起来做成的能量棒,营养价值高,在带孩子外出游玩时也方便携带,两餐之间的能量补充,都是不错的选择。 tips:牛奶也可以用别的果汁或者蔬菜汁代替,一勺就可以。