简单少油煎薯条

作者： 文美厨房

女儿突然想吃炸薯条。给她做了一个少油、外酥里嫩的煎薯条。好吃的停不下来！

用料

• 土豆1个（大） 淀粉2汤匙 油3汤匙 盐 绿海苔 梅盐 番茄酱

简单少油煎薯条的做法步骤

步骤 1

去皮（喜欢的可以不去皮）、切成8mm宽的条状（根据自己喜欢切成5～10mm）。清水中浸泡10分钟。

步骤 2

控干水分、用厨房纸吸干水分。 把土豆条放入口袋中、加入淀粉。封上袋口、上下左右晃动、使土豆条沾匀淀粉。

步骤 3

锅中放入油、中小火烧热。放入土豆条、煎制金黄色、撒上自己喜欢的味道调料。

步骤 4

根据个人喜好、蘸番茄酱吃。

简单少油煎薯条的小贴士

盐、绿海苔、梅盐、胡椒、咖喱粉等根据自己喜欢的口味添加。

菜谱创建时间：2020-04-20 15:50:50