小崔肥牛饭

作者： 小崔私厨

用料

• 肥牛 适量，能吃多少放多少
• 西兰花 适量
• 胡萝卜 适量
• 洋葱 半个
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺半
• 白糖 2勺
• 盐 1勺
• 老抽 半勺
• 味淋 1勺半
• 黑芝麻 少许

小崔肥牛饭的做法步骤

步骤 1

先调料汁，一勺盐

步骤 2

两勺白糖

步骤 3

适量淀粉

步骤 4

一勺耗油

步骤 5

一勺半生抽

步骤 6

包勺老抽

步骤 7

一勺半味淋

步骤 8

半碗清水，搅拌均匀

步骤 9

西兰花胡萝卜焯水备用

步骤 10

肥牛加料酒焯水

步骤 11

洋葱切丝

步骤 12

锅中倒油

步骤 13

加入洋葱丝

步骤 14

炒软后加入肥牛

步骤 15

倒入料汁翻拌均匀

步骤 16

吃去吧

小崔肥牛饭的小贴士

味淋是关键，没有就去买，没有代替的。

菜谱创建时间：2020-04-20 12:44:03