先把酵母用温水化开,然后倒入面粉里,再倒入少量小苏打,然后用温水和成面团放入温暖处发至两倍大
发好的面擀成一个大面皮,刷上油,把面皮卷起来切成一块一块,然后拧成花卷状
花卷二次发酵十分钟
五花肉切成肉片
豆角去掉筋,清洗干净
锅里放入油,然后把肉炒熟,然后放入豆角
豆角炒几下,再放入土豆
锅里放入适量的水,然后放入花卷儿,大火炖至20分钟