清汤面

作者： 吃货厨娘要吃不一样的

清汤面用来作为早餐既营养又好做而且还省时。因为我们家有宝宝他也特别喜欢吃这个面。

用料

• 挂面 一小把
• 大葱 一小段
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 猪油 一勺
• 酱油 少许
• 陈醋 少许
• 虾米 两勺
• 白菜 三片

清汤面的做法步骤

步骤 1

锅内添加适量的水，放入虾米煮开，放入面条，快熟时放入葱花，煮熟盛出。

步骤 2

将鸡蛋剪成半熟盛出备用，找个合适的碗放入猪油，鸡精，生抽，酱油，陈醋。

步骤 3

将煮面条的水倒入碗里，放入面条，再将煎好的鸡蛋放入，当╯﹏╰当当当完成

清汤面的小贴士

👉1、如果没有猪油的话，可以买点儿五花肉来炼油或者用香油代替。 👉2、我用的是大葱，如果家里有小葱更好。

菜谱创建时间：2020-04-20 09:55:26