日式土豆沙拉

作者： _topaz_

用料

• 土豆 3个
• 鸡蛋 1个
• 米醋 2 大勺
• 黄瓜 1/3根
• 胡萝卜 1/3根
• 火腿/蟹肉棒 4片/根
• 玉米罐 1/2小罐
• 丘比美乃次 4 大勺
• 黑胡椒

日式土豆沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净削皮，切小块，放入锅子，加入鸡蛋，加冷水煮。煮开后保存中火。水沸腾以后12分钟把鸡蛋取出。 同时，胡萝卜切片，加点水，保鲜膜，微波炉1分半。 黄瓜切丝，加点盐放置。 火腿切丝，蟹肉棒撕开，和玉米粒放在一个大碗里面。 鸡蛋好了取出，冲冷水，拨开，切一半，把蛋黄放入之前的大碗。蛋白切碎也放入大碗。

步骤 2

煮好的土豆去水，碾碎，放入大碗。加入美乃次，一点黑胡椒，2大勺米醋。搅拌，完成。

菜谱创建时间：2020-04-20 00:41:34