日式烤苹果冰淇淋

作者： 兔纸小厨房

在ins上看到京都一家可爱的甜品店出品，然后复刻了一下。超级快手方便的一道下午茶，配红茶棒呆！

用料

• 苹果 1个
• 肉桂棒 1根
• 肉桂粉 1茶匙
• 鲜奶油 适量
• 冰淇淋 适量
• 冰糖 5克
• 黄油 5克

日式烤苹果冰淇淋的做法步骤

步骤 1

苹果洗干净，切一个小盖子，然后挖出中间的果核。

步骤 2

在苹果中添加5g冰糖、5g黄油、一茶匙肉桂粉。

步骤 3

盖上苹果盖子，用肉桂棒当做苹果柄装饰。

步骤 4

烤箱预热上下火200度，20分钟。预热好放入苹果，烤30分钟，出炉。

步骤 5

加一勺冰淇淋，打发鲜奶油适量，洒上杏仁片或烤燕麦片装饰。

日式烤苹果冰淇淋的小贴士

1、挖苹果时不要挖太深以免挖坏底部 2、注意观察苹果表面颜色，30分钟后可能会变黄想红一点可减少烘烤时间。

菜谱创建时间：2020-04-19 22:30:02