把春天吃进嘴里:春笋炒鸡胸肉

作者： 延宝妈

把春天吃进嘴里...

用料

• 春笋 3根
• 鸡胸肉 1块
• 葱 少许
• 姜 少许
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 料酒 1勺

把春天吃进嘴里:春笋炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

春笋包净。

步骤 2

春笋切片焯水，10分钟左右。

步骤 3

葱姜切碎待用。

步骤 4

鸡胸肉切片。

步骤 5

油热放葱姜炝锅，加入鸡胸肉翻炒，少许料酒生抽，待鸡胸肉变色，加入焯水后的春笋，再加入少许生抽，老抽，盐，糖翻炒，春笋变色后关火装盘。

菜谱创建时间：2020-04-19 21:22:44