🔥家常抄手馄饨💯

作者： 一起做个快乐的吃货

用料

• 猪肉 2斤
• 小葱 一把
• 鸡蛋 2个
• 食用油 适量
• 盐 适量克
• 榨菜 1包
• 紫菜 适量

🔥家常抄手馄饨💯的做法步骤

步骤 1

两斤肉，尽量有一点点肥肉在里面最好，避免到时候煮出来柴。第一步就是剁馅儿！自己剁的比机器绞的好吃。

步骤 2

将一把小葱切碎，与剁好的肉搅拌在一起。加入两个鸡蛋，适量盐、胡椒粉、鸡精，充分搅拌

步骤 3

这是调好的馅儿

步骤 4

然后就开始包啦。皮儿是在菜市场买的

步骤 5

之所以买两斤肉，是为了冷藏着后面随时能吃！

步骤 6

包的时候煮了一顿。超级好吃，非常鲜！

步骤 7

加入适量盐、鸡精、胡椒粉、2-3滴醋、香油或橄榄油，以及紫菜，榨菜，虾片（可有可无，有的话更鲜）。这些调料就可以使得馄饨特别鲜特别好吃！！！！这是我第一次做，还非常的成功，惊叹厨艺又进步了！！！

步骤 8

成品！

🔥家常抄手馄饨💯的小贴士

1.调馅儿的时候不要放太多盐了，因为煮熟后还会放调料的。 2.清汤馄饨如果有小虾虾就更美味了更鲜了，如果有高汤那就更赞了！不过不放也挺好吃的了！

菜谱创建时间：2020-04-19 21:20:59